Comprar almendras
directamente del productor
Almendra Soleta y Lauranne cultivadas en Fayón, Bajo Aragón. Cosecha manual, secado natural y envío desde la finca. Sin intermediarios, sin tratamientos, con el sabor que sólo tiene la almendra española de proximidad.
Por qué comprar almendras al productor
Finca única, Fayón, Bajo Aragón
Cultivamos en secano, con suelos calizos y 2.700 horas de sol al año. No hay pools de productores ni mezcla de cosechas. Sabes exactamente de dónde viene lo que comes.
Cosecha manual, sin golpeadoras
Recogemos con mantas y vareo a mano. Menos daño mecánico, menos rotura de pepita, más sabor preservado. Una almendra sin golpes es una almendra sin oxidación prematura.
Secado natural al aire, sin calor industrial
Secamos al sol y con el cierzo aragonés durante 2–3 semanas. Sin cámaras de calor forzado que queman los aceites naturales. El sabor que llegas a notar es exactamente ese.
Sin fumigación post-cosecha
La cáscara dura española no necesita fumigación. La almendra californiana, sí. La nuestra pasa del árbol al secadero y del secadero al envase. Cero químicos de conservación.
Envío directo desde la finca
Sin almacenes intermedios, sin pallets en cámaras frigoríficas colectivas durante meses. Pedido → envasado en finca → a tu puerta en 2–4 días laborables.
Envase reutilizable, sin plástico
Bolsa de algodón natural 100% reutilizable o caja de cartón reciclado. La almendra con cáscara no necesita envase de barrera — la cáscara ya es el envase perfecto.
Almendras que puedes comprar hoy
Dos variedades, dos perfiles de sabor. Ambas cultivadas en la misma finca, con las mismas manos y el mismo cuidado.
Almendra Soleta
La almendra aragonesa por excelencia. Pepita elíptica, sabor dulce e intenso, perfecta a granel y para turrón. La más vendida de nuestra finca.
Almendra Lauranne
Pepita alargada, dulzura pura, piel que aguanta el horno. La favorita de pasteleros y panaderos para croissants, brioches y almendra laminada.
Almendra española vs. californiana
| Característica | Solana Nuts (Española) | California (Nonpareil) |
|---|---|---|
| Cáscara | Dura · barrera natural | Blanda · porosa |
| Fumigación post-cosecha | No necesaria | Estándar USDA |
| Contenido en aceite | 52–57% | 48–52% |
| Trazabilidad | Finca única · Fayón | Pool de productores |
| Huella CO₂ (España) | ~0,3 kg CO₂e/kg | ~1,8 kg CO₂e/kg |
| Agua por hectárea | Secano · lluvia | 12.000 m³/ha/año |
| Envase | Bolsa de algodón reutilizable | Bolsa de plástico |
Preguntas frecuentes al comprar almendras online
¿Cuánto cuesta el envío de almendras a España?
¿Las almendras son ecológicas?
¿Cuándo está disponible la cosecha 2026?
¿Cuál es la diferencia entre Soleta y Lauranne?
¿Puedo pedir una muestra gratuita?
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